Зеленые помидоры с начинкой на зиму - Донской салат классический-заготовка на зиму

Летние заготовки - благодать. Яркое солнце, тепло, и, конечно же, море свежих овощей и фруктов. Что может быть лучше, чем наслаждаться всем этим прямо сейчас? Конечно же сохранить немного лета на зиму.

Помидоры, фаршированные, маринованные, суточные, улётные ( донская кухня)

Наташа Саша Поваренок 4 уровня. Категория: Заготовки Овощные салаты. Все сложить в таз или кто в чём варит :огурцы, прокрученные помидоры с перцем, соль, сахар, масло и варить с момента закипания 5 минут. Затем добавляем чеснок-его либо мелко режем, либо пропускаем через мясорубку, и варим 1 минуту. Затем добавляем эссенцию и через минуты салат готов.

Navigator Поваренок 4 уровня. К моему большому удивлению, не нашла на сайте рецепт вкуснейшей зимней заготовки - "Донского салата". Это замечательный зимний салат, очень вкусный и красиво смотрящийся на столе. Я представляю на Ваш суд классический рецепт, который передается на Дону из поколения в поколение. Представляю его в разгар сезона заготовок на зиму.

Разрезать каждый помидор вдоль от макушки и не дорезать до основания на 1 см. Зелень вымыть, просушить и мелко порезать. Если сельдерей в черенках очень мелко его порезать.

Похожие статьи

• Простой крабовый салат рецепт пошагово
• Много рецептов салатов
• Рецепт мешочки из блинов с начинкой
• Еда рецепты на зиму