Зефир по госту рецепт пошагово в домашних условиях
Мама Дома. Когда-то мы взяли рецепт домашнего зефира с агар-агаром в интернете и стали экспериментировать.
Как приготовить домашний зефир и все что нужно о нем знать
При некоторых различиях в составе по домашнему, ГОСТу, диетическому и другим пунктам, принцип приготовления зефира заключается в соединении фруктового пюре с сиропом и желирующим ингредиентом, взбивании и Вот два ингредиента для приготовления зефира в домашних условиях. Первый заявлен в интернете как диетический, обещает калории, а второй - по ГОСТу калорий, но так или иначе зефир тоже считается диетическим продуктом, в нем нет ни капли жира, и много этого легкого воздушного десерта не съешь. Зефир не лишен полезности, он содержит клетчатку, пектин, железо, фосфор и другие полезные вещества. Затем доведите до кипения и варите пару минут, чтобы проявились желирующие свойства агара.
РУ Войти Регистрация Апрельский сет-лист Меню Читают Новые. Меню Закрыть. Вниз Страницы 1 Категория: Кондитерские изделия.
Смотрите видеорецепт с подробным описанием технологии приготовления классического яблочного зефира. Я расскажу вам об основных ошибках в приготовлении этого знаменитого десерта и как их избежать. У вас все получится! Способ второй.