Вкусный сало вареное в луковой шелухе - Сало в луковой шелухе пошаговый рецепт (16 фото)
Всегда варю сало по этому рецепту и потом остужаю и замораживаю. После заморозки оно нарезается тонко, тонко. Просто прозрачно.
Сало в луковой шелухе, как копченое: рецепт с фото
Сало, вареное в луковой шелухе, на вид выглядит, как копченое, да и на вкус ничуть не хуже, скорее наоборот — вкуснее и полезнее. В отличие от копченого, вареное не подвергается обработке дымом, поэтому никаких вредных веществ в нем не скапливается. Ко всему прочему, приготовить такую закуску совсем не сложно.
Okoolina Поваренок 8 уровня. На сайте нашла 4 рецепта сала в луковой шелухе, все посмотрела. У меня другое рецепт и приготовление. Древний рецепт, которым я всегда пользовалась, когда делала сало. Очень давно его делала и вот с вами делюсь.
- Продукты для рецепта
- Сын спрашивает отца банкира: - Папа, а в чем заключается твоя работа?
- За время съемок программы «Едим Дома!
- Опустить туда сырое яйцо, если тонет, добавляем еще соли, если всплыло — хватит.
- Вкуснейшая засолка сала в луковой шелухе
- Блог Кулинарная книга База продуктов. Елена
- Сегодня у нас сало подчеревок оригинальной засолки. Очень люблю этот способ засолки, когда покупаю сало с мясными прожилками, грудинку или подчеревок.
- Многие поколения моих белорусско-украинских предков намертво впечатали в мою генетическую память нежную любовь к салу. И никакие врачи или диетологи не смогут меня убедить, что сало — это вредный и слишком калорийный продукт.
Если хочется копченого сала, но коптить совсем нет желания, варим сало в луковой шелухе с черносливом. Оно получается будто копченое, но при этом не используем никакой химии, а только натуральные ингредиенты. Основным ингредиентом является сало, а луковая шелуха, чернослив, чеснок и черный перец придадут блюду золотистый цвет и необычный вкус. ТСН Закуски Сало в луковой шелухе с черносливом: оригинальный рецепт Сало в луковой шелухе с черносливом: оригинальный рецепт. Ингредиенты сало 1 кг вода 1 литр шелуха репчатого лука 3 горсти чернослив 6 шт.