Вкусная картошка жареная с мясом на сковороде рецепт
Чтобы пожарить картошку и считать ее гарниром или самостоятельным блюдом, так или иначе ее надо уметь готовить. А между тем это удается далеко не всем. Особенно важно уметь жарить картошку на сковороде.
Как пожарить картошку с мясом на сковороде
Жареная картошка с мясом , каким странным бы ни казался этот факт, исконно французское блюдо. Антуан Огюст Пармантье, знаменитый повар из Франции впервые ввел картофель в кулинарию, а попробовал он его в плену у прусских солдат, которые ограничивались только варкой корнеплодов. Приготовить это замечательное и сытное блюдо сможет каждая хозяйка, даже начинающая!
Жареная картошка — блюдо простое и очень распространенное. Вкусная картошка жареная на сковороде с добавкой свинины и лука — гарантия сытного и роскошного домашнего ужина. Для многих это блюдо настолько привычно, что стало уже «дежурным» и частым в домашнем меню. Способ приготовления:. В глубокой сковородке разогреть сливочное масло. Свиную грудинку нарезать полосками и выложить в разогретое масло.
- Жареная картошка с мясом фото. Ноябрь 12,
- Жареная картошка с мясом на сковороде. В сковороде разогрейте масло.
- Если вы ищете, чем бы разнообразить такое банальное повседневное блюдо, как жареная картошка , то мы поможем.
Полноценный сытный и вкусный обед для мясоедов и любителей жареной картошечки с промасленным лучком. Сочная свинина готовится вместе с гарниром на одной сковороде, что сводит к минимуму хлопоты кулинара и дарит отличный результат. Мясо с картошкой на сковороде — блюдо без гастрономических изысков, заморской приправы и сложной технологии, но невероятно аппетитное и заслуженно многими почитаемое. Сняв с огня, подавайте сразу же, с соленьями, свежими овощами и зеленью. Кроме соли и острого перца, блюдо приправляют молотыми смесями для мяса и картофеля, пряными травами, чесноком.