Простой и вкусный пирога из сметаны - Сметанные пироги, рецепты с фото на m: 49
Сметанный пирог "Утро доброе"
Автор: Егор Горохов, читатель и автор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Уточню, что в рецепте сметана, а не деревенские сливки. Единственное - сметану и яйца перед приготовлением пирога довести до комнатной температуры. Яйцо взбиваем венчиком или вилкой, добавляем сметану, соль, сахар и разрыхлитель, продолжая взбивать. Постепенно вливаем полученную массу в стакан муки, перемешивая тесто до однородного состояния. Далее добавляем постепенно второй стакан муки - густота теста должна получиться примерно как у теста для шарлотки или даже чуть плотнее. Точное количество муки зависит и от размера яйца, и от густоты сметаны, так что не у всех уйдет ровно 2 стакана, может быть меньше.
Кулинарные рецепты Форумы. Регистрация Вход. Ольга К. Олечка, я тоже когда-то такие бисквиты делала! Подтверждаю - получаются всегда!!!
