Рецепт салата пруд
Салат “Рыбки в пруду”
Кулинарные рецепты Форумы. Регистрация Вход. На страницу 1 , 2 ». Салат "Рыбки в пруду". Жанчик обалдеть!
Необычный вид салата «Рыбки в пруду» обязательно заинтригует ваших гостей! Они заинтересуются его содержимым и сами не заметят, как опустошат пиалу с блюдом до дна, поэтому готовьте заранее несколько тарелок. Свое название салат получил из-за тушек шпрот, которые хвостиками вверх торчат из верхнего слоя отваренных яичных белков. А если вы еще и украсите его зеленью, придав тарелке настоящий вид «пруда», то с такой подачей салатом можно даже украсить праздничный стол на Новый Год, Рождество или другое какое-нибудь торжество. Кстати, вы можете сами добавлять в блюдо новые слои, например: зеленый лук, маринованные или соленые огурцы, консервированную кукурузу и т.
Салат получил такое название потому, что поверхность украшена рыбьими хвостами, имитирующими рыбу в пруду. Увеличив пропорции, такой салат можно приготовить к праздничному столу в большой салатнице и, соответственно, украсить в виде большого пруда и большого количества рыбы. Я готовила салат на двоих на завтрак, так что моя порция небольшая. Для салата сначала нужно сварить картофель и яйца, нарезать лук кубиками и обжарить с тертой морковью на подсолнечном масле. Остывший картофель очистить, натереть на крупной терке и выложить первым слоем, смазать майонезом.
