Клецки на кефире рецепт
Галушки на кефире
Чем заменить лук в супе? Сегодня Вчера 7 дней 30 дней. Советчица - Еда, Кулинария - Первые блюда. Девочки, никогда не варила суп с галушками. Самый распространений рецепт, который нашла, на кефире. Можно, конечно, яйцо и мука, но пишут, что на кефире мягче и пышнее.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион. Сварить бульон из 1 кг мяса лучше из баранины, говядины или курицы. Бульон процедить и отлить стакан для теста. Всыпать в миску г муки, добавить 2 яйца, щепотку соли и, понемногу вливая бульон, замесить тесто. Бульон нужно использовать негорячим.
Автор: Евгений Москвин, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.
