Пошаговый рецепт купаты
Эти сочные аппетитные купаты можно запечь в духовке, подрумянить на сковороде или приготовить на гриле. Добавьте в фарш сливки, соль с перцем, итальянские травы.
Свиные купаты, после которых вы забудете о магазинных
Свинину и говядину обмыть, обсушить, порезать на кусочки. Репчатый лук и чеснок очистить. Лук порезать кусочками. Кишки промыть, замочить в тёплой кипячёной воде.
Свиные купаты, после которых вы забудете о магазинных. Посолите и поперчите фарш, добавьте специи и воду. Хорошо перемешайте и оставьте в холодильнике на 30 минут. Череву промойте и замочите в тёплой воде на 30—40 минут или дольше. После ещё раз ополосните под проточной водой.
Без добавления в фарш нашарапа или простых зерен граната это не купаты! Рекомендую нашарап, еще очень вкусно получаеться телятина с курдючным жиром правда обязательно нужно добавить хмели-сунели! В году Великий пост продлится с 18 марта по 4 мая. Постные блюда. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Купаты по-домашнему 8.