Как солить рыбу семгу рецепт

Есть множество рецептов как засолить семгу дома, но мне больше всего нравится один, вот этот. Семга по этому рецепту получается необыкновенно вкусная, в меру соленая, нежная и ароматная. При этом рыба солится быстро, всего одни сутки, так что уже на следующий день можно полакомиться малосольной семгой.

Как засолить семгу дома

Классический рецепт приготовления семги в домашних условиях включает в себя следующие ингредиенты: филе семги, соль и сахар. Подготовленный кусок семги натереть полученной смесью и поместить в стеклянную емкость, убрать на сутки в холодильник. Если толщина семги более 10 сантиметров, сверху необходимо установить гнет.

Как засолить семгу дома

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты Филе семги вымыть в прохладной воде, отрезать плавники, если таковые имеются кстати их тоже можно засолить и позже употребить с пивом. Выложить кусок рыбы в лоток, и сбрызнуть его соком половинки лимона.

Если вы хотите удивить гостей вкусным деликатесом, вам стоит попробовать засолить красную рыбу в домашних условиях. Она готовится очень быстро и просто. Процесс приготовления займет у вас всего несколько минут. Если вы приготовите ее дома, у вас будет возможность сделать ее вкус соответствующим вашим собственным предпочтениям, добавить любимые специи, добиться нужной текстуры. Если вы решили засолить красную рыбу в домашних условиях, вам необходимо знать о некоторых особенностях приготовления такого блюда. Внимательно относитесь к выбору посуды, в которой собираетесь солить красную рыбу: она не должна быть металлической, иначе у деликатеса появится неприятный привкус.

Похожие статьи

• Как сделать подсолнух из лент атласных лент своими руками
• Как собрать солнечную коллектор своими руками - Теплица-термос и её особенности. Чертеж-схема
• Длинная юбка фасон и выкройка - Юбка-солнце - выкройка от Анастасии Корфиати
• Аквариумы для рыбок в домашних условиях - Размножение гуппи в общем аквариуме в домашних условиях