Гарнир к говядине запеченной в духовке
Автор: Евгений Москвин, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.
Говядина по-бургундски (Beef Bourguignon)
Запеченная говядина, замаринованная в горчичном соусе — идеальный вариант для любителей острых приправ и оригинальных вкусов. Горчичный маринад придает мясу пикантности. Подписаться на соцсети. Говядина в горчичном соусе Ингредиенты Мякоть внутренней части бедра Праймбиф — г Горчица — 2 ст.
Гарнир к говядине должен быть таким же совершенным, как и само мясо. Кулинары с мировым именем долго подбирают "компанию" к говядине. Все потому, что они знают - это мясо нужно уметь приготовить, а уже потом нужно постараться его не испортить "неправильным" гарниром. Говядина не любит экстремальных кулинарных экспериментов, потому восточноазиатские гарниры с ароматными приправами, кисловатыми или резким вкусом лучше не выбирать. Есть такие варианты, которые являются табу при выборе оптимального гарнира.
Говядина в духовке в фольге: рецепт сочного запеченного мяса
Ингредиенты | 108 | О проекте. О нас пишут. |
Гарнир к говядине - как приготовить 15 разновидностей | 345 | Быстро, просто и невероятно вкусно — это три причины, которые влюбят вас в запеченную говядину. Если вы ищете рецепт, который требует минимум времени на приготовление и подарит максимальное удовольствие от результата, тогда самое время научиться, как запечь говядину в духовке. |
Продукты для рецепта | 238 | Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. |
Как приготовить | 330 | Назад к списку рецептов. |
В этом рецепте овощи запекаются вместе с мясом, а значит, вам не придется готовить гарнир отдельно. Мякоть говядины нарежьте тонкими ломтиками поперек волокон. В большой миске смешайте мед, растительное масло, бальзамический уксус и соевый соус. Добавьте мелко нарезанный чеснок и ломтики мяса, хорошо перемешайте, чтобы мясо было покрыто маринадом.