Ажурные блины на молоке и кефире рецепт

Ажурные блины без яиц на молоке и кефире

Взбейте яйца, соль, соду и сахар. Добавьте масло, по половине просеянной муки и кефира и тщательно перемешайте.

Ажурные блинчики на кефире и молоке — рецепт с фото

Блины — один из самых популярных завтраков не только в России. По всему миру существует множество аналогов и вариаций знакомых нам блинчиков. Однако даже в славянской культуре разнообразных рецептов блинов было так много, что с трудом можно сосчитать, — ведь почти в каждом регионе блинчики готовили по-своему. Сейчас можно найти сотни вариантов приготовления блинов — на воде, кефире, дрожжах, растительном и коровьем молоке, с использованием пшеничной, гречневой, ржаной, овсяной, пшенной или гороховой муки.

2. Ажурные заварные блины на кефире и воде

Кефир слегка подогреть. В кефир добавить сыпучие продукты: соль, сахар, соду, перемешать. Добавить яйца и взбить венчиком.

Приготовление:
Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Блины.
Огромная благодарность автору. Ещё один отличный рецепт в мою семейную коллекцию.
Автор: Алсу, Читатель и автор Food. Пищевая ценность на г.