Запеченная телятина в духовке рецепт
Что может быть лучше, чем хороший кусок мяса? Все ценители этого продукта уверенно ответят, что только еще один кусок мяса. Особенно это верно, если речь идет о нежной, диетической телятине, запеченной в духовке. Запекание в фольге — идеальный способ приготовления любого мяса, в том числе и телятины.
Телятина в духовке, рецепт с бренди, цедрой и оливковым маслом
Ninzonka Поваренок 5 уровня. Я долго искала рецепт запекания телятины в духовке, что бы она получилась нежная, сочная, вкусная и таящая во рту. И совсем неожиданно мне попался на глаза этот совсем простой рецепт.
Так много всего нужно успеть сделать до того, как домашние и гости сядут за стол. Приготовьте запечённую куском телятину с ароматными нотками бренди и цитруса - жаркое. В нашем понимании жаркое - это разделанное на небольшие кусочки и тушеное в горшочке или сотейнике мясо. Однако в традиционной русской кухне так называлось любое блюдо из целого куска мяса, приготовленное в печи. Сковорода , жаровня или форма для запекания, термометр для мяса, тёрка для цедры, нож и разделочная доска. Подготовить, промыть и обсушить кусок мяса, натереть со всех сторон смесью соли и молотого черного перца.
- Читай также
- Нежное мясо, ароматные овощи, вкусные сырные сконы — идеальная формула для обеда!
- Автор: Анна Синицына, кулинарный редактор Food.
- Не знаешь, как интересно и по-новому приготовить телятину? Попробуй запечь ее в духовке со шпинатом и овощами.
- Рецепт телятины в духовке с черносливом и сыром
- Телятина, приготовленная с овощами в духовке, - это полезное и очень вкусное блюдо.
- Готовим просто и вкусно. Телятина, запеченная в духовке в фольге.
- Наш девиз — ни дня без мяса.
- Инструкции
- Выбирая главное блюдо для новогоднего стола, невольно ощущаешь себя витязем на распутье.
- Должна признаться, что, когда речь идет о каком-то мясном, приятно согревающем все существо блюде, мой выбор — ягнятина или баранина.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
Кому из нас среди зимы не хочется шашлыка? Когда нет возможности пожарить шашлык на углях, на помощь придет этот рецепт домашнего шашлыка в духовке. По вкусу получается почти то же самое - попробуйте! Хотите приготовить натуральное, аппетитное и очень вкусное мясо на обед или ужин? Тогда спешу поделиться с вами классным вариантом, как приготовить стейк из телятины в духовке! Если вы пробовали тушеную телятину, то знаете, что мясо получается очень нежным и вкусным.