Установка электростатического копчения
Электростатическая коптильня сокращает процесс копчения до 20-30 минут?
Хочу от души поблагодарить Вас за добросовестно выполненную работу, за потраченное время, за приложенные старания и силы, а главное — за превосходный результат! Желаю Вам успехов в Ваших дальнейших проектах, творческих идей, физических сил, терпения, а главное — времени. В качестве выполнения работы можно не сомневаться — оно просто на высоте! Бережно доставим в любую точку России привычными Вам транспортными компаниями и Почтой России ЕМС, сроки доставки в среднем рабочих дней.
Профессиональное строительство печей барбекю. Низкие цены, постгарантийное обслуживание. Заказать обратный звонок. Коптильня с электростатическим контуром — это несложный аппарат, который позволяет самостоятельно готовить различные копчености и при этом быть уверенными в их свежести и качестве. Такое устройство быстро справляется с поставленной задачей — всего пол часа и блюдо готова.
- Наши клиенты готовы поделиться с вами своим опытом
- Устройство электростатического копчения в дальнейшем — устройство предназначено для приготовления продукции холодного копчения мясо, сало, рыба, колбасы и т. Технический функционал устройства включает:.
- Для электрокопчения рыбы существует большое количество установок, отличающихся друг от друга конструкцией и принципом работы.
- Балык, корейка, грудинка — традиционное украшение праздничного стола. Вот только процесс их приготовления считается слишком длительным.
- Плюсы и минусы
- Копченые продукты всегда ценились за особый вкус и возможность сохранять их в готовом виде на большой срок.
- Установка электростатического копчения УЭК-1 более известна на промышленном рынке, как идеальная малогабаритная коптильная установка «Идиллия».
- В этом посте я постараюсь объяснить свои взгляды на некоторые нюансы построения конструктив электростатической коптильни. При конструировании коптильни помните, что дерево, фанера и т.
- Схема и основные элементы
- Установка для холодного копчения продуктов в электрическом поле высокого напряжения, разработанная во МТИММПе, отличается от установки для горячего копчения тем, что в ней нет батарей из инфракрасных ламп или других источников теплового воздействия на продукт.
- Изобретение относится к пищевой промышленности. Установка состоит из корпуса, в котором расположена изоляционная плита с системой коронирующих электродов, бака с исходным продуктом, снабженного сливным клапаном и трубопроводами ввода и вывода коптильного дыма.
- Научно-технический прогресс развивается такими темпами, что с каждым днём наша жизнь становится проще и комфортнее. И те приборы, которые раньше, казалось бы, ну никак не сделать самостоятельно, теперь изготовить очень легко и просто.
В коптильне Royal Smoke УБК-1 время приготовления продуктов горячего и холодного копчения составляет всего лишь 40 — минут, в отличии от традиционного метода где без использования электростатической коптильни время приготовления не менее 15 часов. Так же при использовании данной установки быстрого копчения, продукт усыхает намного меньше и остается сочным и не сильно теряет в весе. Коптильня идет в поставке с внешним дымогенератором. Электростатическая коптильня Royal Smoke УБК-1 позволяет коптить продукты в супермаркетах, магазинах, кафе, ресторанах, на кухне. Сам процесс копчения проходит полностью без шумно.
