Сухая засолка сельди в домашних условиях рецепт
Как только рыба чуть подтаяла, помыла ее, отрезала голову, хвост, плавники, сняла кожицу, тщательно выпотрошила, разделала на 2 филе вдоль позвоночника, удалив позвоночник и все косточки. Посыпав солью примерно 1 ст. В рыбках попалась икра — и её туда же!
11 способов быстро и вкусно засолить скумбрию в домашних условиях
У рыбы отрежьте головы, выпотрошите и промойте её. На дно пластикового или стеклянного контейнера высыпите ложку соли, положите перец и раскрошите лавровый лист. Оставшуюся соль смешайте с сахаром и натрите ими скумбрию внутри и снаружи. Выложите рыбу в контейнер, плотно закройте крышкой.
Вкусная рыба уместна и на праздничном, и повседневном столе. Как засолить селедку, чтобы получить отменный результат, — узнаешь из статьи. Подготовка Рецепты: 1.
208 | В зимнее время года селедка продается недосоленной, а летом брать ее опасно. Поэтому многие хозяйки предпочитают солить ее самостоятельно. | |
489 | Сухая засолка сельди — один из простых и беспроигрышных способов приготовления вкусной закуски. | |
132 | Предлагаю вам замечательный, очень удачный рецепт приготовления в домашних условиях сельди сухого посола. Селёдочка получается бесподобной: малосольной и очень-очень вкусной. | |
332 | Сельдь сухого посола, в отличие от селёдочки, которую солят с помощью маринада, получается более жирной, пряной и сухой. | |
117 | Куличи , Пасхальные яйца , Закуски. |
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты Подготовьте всё по списку для засолки сельди кусочками сухим посолом. Отмерьте соль, сахар и специи.
Похожие статьи
- Дизайн кинотеатров - Интерьер и дизайн домашнего кинотеатра 25
- Аквариумы для рыбок в домашних условиях - Размножение гуппи в общем аквариуме в домашних условиях
- Приготовления сока в домашних условиях из лимона - Соус песто: рецепты в домашних условиях - 7 вариа
- Ганаш для торта в домашних условиях - Рецепт Ганаш (сливочный шоколадный крем)