Соусы вместо майонеза рецепт
В преддверии Дня рождения Майонеза, которое празднуется 28 мая, мы решили составить список продуктов-заменителей майонеза. Все знают, что майонез — не самый полезный для здоровья продукт. В то же время, майонез остается одной из самых популярных заправок для салатов и соусов. Конечно же, почти каждая хозяйка использует майонез в качестве заправки для салатов, соуса для самых разных блюд, маринада для мяса, и многого другого.
Чем заменить майонез в салатах
Один из самых распространенных видов аллергии в мире — на яйца. Они встречаются во многих продуктах: тортах, макаронах, вафлях, майонезе и других. И если из салатов ингредиент можно легко убрать, то с соусами и заправками к ним сложнее. Не всегда хочется заливать закуску чистым растительным или оливковым маслом.
Сытные соусы, которые использую вместо майонеза, готовлю на основе сметаны или мягкого творога. По вкусу они очень похожи на майонез и прекрасно заменяют его в мясных или овощных салатах. При приготовлении не использую растительное масло и сырые яйца. За счет этого соусы получаются менее калорийными и безопасными.
Соус для замены майонеза
Какой русский не любит традиционные новогодние салаты? Тяжелые, сытные, вкусные… Все давно знают, что они категорически неполезны для здоровья и фигуры, но отказаться от них невозможно. Мы расскажем, чем заменить жирный майонез и поделимся рецептами низкокалорийных соусов , которые сделают ваши праздничные салаты не только модными и интересными, но еще и поспособствуют потере веса! Используем только простые и недорогие продукты, найти которые не составит никакого труда. Что немаловажно — на приготовление соусов вы не потратите и 10 минут! Еще по теме: 7 рецептов оливье от лучших шеф-поваров.