Сделать сладкое вино домашних условиях
Изготовление вина из винограда — процесс довольно хлопотный, требующий достаточно много времени и соблюдения технологий. Однако эту науку по силам освоить даже начинающим виноделам. Понятно, что это будет не шедевр достойный мировых выставок, но при соблюдении инструкции вкус самодельного напитка будет лучше, чем у многих магазинных. Для домашнего виноделия лучше других подходят такие сорта винограда как Степняк, Платовский, Росинка, Дружба, Регент, Саперави, Кристалл, Фестивальный, которые не требуют особого ухода и обладают достаточно высокой сахаристостью.
6 простых рецептов вина в домашних условиях
Категория: Напитки Алкогольные напитки Легкий алкоголь. Не собиралась выкладывать рецепт этого популярного слабоалкогольного напитка. Не нашла на сайте. Посвящаю кулинару Тамила. Ингредиенты: Цедра лимона Сахар Вода Яблоко. Категория: Напитки Алкогольные напитки Вино.
Виноградное вино в домашних условиях
Соусы и маринады. Любое блюдо. Любая кухня.
- Рецепт домашнего вина из яблок: просто, но со вкусом
- В связи с тем, что мы привезли разный сухой виноматериал и винокуры активно его покупают и пробуют делать вино возникают вопросы о том, как сделать вино полусладким или сладким, креплёным, сухим. В этой связи я решил написать небольшую статью, чтобы по возможности ответить на эти вопросы.
- Вкус черноплодки и поздних сортов яблок позволят получить ароматное вино розово-сиреневого оттенка. Такого точно не найти в магазинах.
- Вино из вишни — не слишком крепкое, но удивительно ароматное и вкусное. Кстати, многие из тех, кто готовит подобные напитки в домашних условиях, при выборе сырья ставят эти плоды на второе место после традиционного винограда.
- Собираем урожай
- Грузинское домашнее вино — изысканные и вкусные напитки, ароматический и вкусовой букет которых ни с чем не сравнится.
- Виноделие — искусство, секретам которого нужно учиться годами, но сделать домашнее виноградное вино может любой желающий. Понятно, что это будет не шедевр достойный мировых выставок, но при соблюдении инструкции вкус самодельного напитка будет лучше, чем у многих магазинных.
- Теплое дружеское застолье редко обходится без бокала хорошего вина. А если это вино еще и собственного производства, то у вас будет лишний повод для гордости.
Приготовление вина в домашних условиях
244 | Евгений Иванович. | |
422 | Чтобы получить качественный напиток, вам понадобится пресс для отжима сока и ягод. | |
325 | Автор: Карина Андреева, Кулинарный редактор Food. Все о еде. |
Изготовление вина из винограда — процесс довольно хлопотный, требующий достаточно много времени и соблюдения технологий. Однако эту науку по силам освоить даже начинающим виноделам. О том, как приготовить вино из винограда, читайте в нашей статье. Приготовление вина из винограда в домашних условиях включает несколько этапов.