Рецепты красивых закусок канапе
В новогоднее меню включают большое количество закусок. Нередко дело до горячего блюда так и не доходит, так как все успевают наесться салатами, бутербродами, нарезками. О салатах мы поговорим в другой раз, а сегодня несколько рецептов канапе и других закусок, которые стоит поставить на праздничный стол.
Праздничные закуски
Вырежьте 12 звёздочек из белого хлеба, лучше — формочкой для печенья. Подрумяньте с маслом с двух сторон, остудите. Отсадите на хлеб с помощью кондитерского мешка. Сверху выложите красную икру и украсьте зелёным луком. Прекрасный способ разнообразить новогоднее меню.
Способов подачи икры не так мало, как может показаться. Кроме блинов и бутербродов есть слегка забытые фаршированные икрой яйца; порционные тортики из разных слоев салата, увенчанные икрой, а также всевозможные тарталетки. Эта закуска хороша тогда, когда вам хочется удивить народ чем-нибудь нестандартным, но все-таки не слишком экзотическим. Особенно удобно готовить ее на следующий день после того, как вы делали запеченную курицу и у вас осталось немного готового куриного мяса. И не забудьте подать к шарикам приправу чатни, ее можно купить в азиатском отделе крупного супермаркета или сделать самим.
Александра Руководитель отдела проведения мероприятий. Фуршет является довольно востребованным форматом для проведения самых разных мероприятий и торжеств: официальных приемов, конференций, презентаций, свадеб, частных и корпоративных вечеринок. Фуршеты славятся своей универсальностью, так как их легко можно организовать в любой локации, будь то офис, красивая терраса или частное имение. Изюминкой мероприятия выступают маленькие закуски, которые отличаются изысканностью и широким разнообразием.
Похожие статьи
- Какую можно придумать роспись на имя - Как придумать роспись - красивую, оригинальную? Варианты Дома
- Летние модные платье - 100 модных примеров: красивые платья лето 2024 года на фото
- Легкие и красивые поделки к новому году
- Как красиво оформить свою квартиру своими руками - Как обновить интерьер своими руками за 1 день: 25