Рецепты из свинины простые на сковороде
Шашлыком принято называть небольшие кусочки мяса, пожаренные на шампуре над углями, но, к сожалению, выбраться на природу получается не всегда. В этом случае предлагаем приготовить миниатюрный шашлык. И снова моя любимая азиатская кухня. Помним, что все ингредиенты должны быть подготовлены заранее.
Свинина на сковороде
Мясо, пожаренное на сковороде, — что может быть вкуснее? Сочное, аппетитное, ароматное — от него невозможно оторваться. Кроме того, это блюдо — радость для любой хозяйки. Его сложно сделать невкусно. Главное — выдержать временной интервал. А остальные огрехи легко подправят приправы и соусы.
Если вы ищете что-то более изысканное, то обратите внимание на стейки, эскалопы или бефстроганов. Они требуют некоторых навыков приготовления, но результат того стоит — сочное, ароматное и нежное мясо, которое просто тает во рту. Многие из нас привыкли к свинине, курице или говядине, но не забывайте, что есть и другие виды мяса, которые также заслуживают внимания. Например, кабан, который обладает необычным вкусом и ароматом, или суслик, который популярен в кулинарии Восточной Европы.
Свинина на сковородке: рецепты
Подлива из свинины — прекрасное блюдо на любое время дня: хоть завтракай им, если знаешь, что впереди тяжелые физические нагрузки. Требует гарнира, но можно подать и на большом толстом ломте хорошо зажаренного в масле хлеба — оригинально и очень вкусно. Мясо по-корейски с перцем и морковью — быстрое в приготовлении блюдо с необычным вкусом.