Рецепты из баклажанов запеченных на зиму
Все заготовки надо раскладывать по стерилизованным банкам. После закатки переверните банки, укутайте чем-нибудь тёплым и дождитесь, пока они полностью остынут.
Печеные баклажаны на зиму «Обалденные»
В году Великий пост продлится с 18 марта по 4 мая. Постные блюда. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Салат из запеченных баклажанов и перца на зиму 3.
Прокалываем каждый баклажан вилкой в нескольких местах и отправляем в прогретую до С духовку. Ждём минут. Нарезаем томаты дольками, паприку - полосками. Очищаем от шелухи зубчики чеснока. Измельчаем помидоры, перец и чеснок в блендере до состояния пюре.
Рубрикатор рецептов | 56 | Автор: Сергей Фиксин, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. |
Состав / Ингредиенты: | 102 | Разрежьте баклажаны вдоль пополам. Плодоножки с овощей можно не срезать. |
191 | Баклажаны, они же «синенькие» — универсальный овощ. | |
42 | Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. |
Из указанного количества ингредиентов получается 6 -8 порций. Баклажаны нарезать кружочками толщиной около 1 см. Оставить на 30 минут это делается для того, чтобы они не горчили. Промыть в холодной воде.