Рецепт лазаньи в домашних условиях в духовке

Лазанья — это традиционное итальянское блюдо, представляющее собой слоеную запеканку. Листы теста чередуются с соусом болоньезе и бешамель.

10 лучших рецептов лазаньи: от классики к экспериментам

Итальянская кухня известна своей изысканностью и разнообразием блюд. В статье хочу рассказать о очень популярном и любимом итальянском блюде - Лазанье. Лазанья — это одно из самых популярных блюд Италии. Оно представляет собой многослойную запеченную пасту, которую начиняют мясом или другими ингредиентами, а затем заливают томатным соусом и запекают в духовке.

Дети обожают макароны во всех проявлениях: спиральки, перышки, спагетти, лапша. И можно даже без сыра и кетчупа. А еще дети обожают запеканку как в садике. Меняем картофель на пасту и получаем лазанью: приготовить для нее ингредиенты можете вы, а вот сборку блюда осилят даже первоклассники. Залог по-настоящему сочной и вкусной лазаньи — это фарш без комочков, обилие соуса и, конечно же, сыр, бесконечное количество сыра. Обжарьте фарш.

• Главные ингредиенты
• Одним из традиционных блюд итальянской кухни, которое популяризирует кулинарные традиции этой страны по всему миру, по праву считается лазанья. Рецепт классический представляет собой, по сути, многослойный пирог.
• Разогрейте в сковороде масло и пассеруйте мелко нарезанный лук до золотистого цвета. Выложите фарш и обжаривайте, помешивая, до готовности мяса.
• Очистите лук и чеснок от шелухи.

Как и любое классическое блюдо итальянской кухни, рецепт лазаньи с фаршем — это вкусно и очень сытно. На данный момент различают десятки разновидностей лазаньи, и каждый из них обладает особыми вкусовыми свойствами. Самый востребованный рецепт лазаньи с фашем в домашних условиях предполагает использование знаменитого соусов болоньезе и бешамель. Планируя приготовление традиционного рецепта лазаньи с фаршем в духовке, следует тщательно подойти к выбору листов теста. И даже за город!

Похожие статьи

• Гиацинты пошагово - Гиацинт - домашний и садовый цветок. Выращивание и уход
• Мясо в духовке рецепт из свинины в фольге с помидорами и сыром
• Вязание условные обозначения китайских и японских схем - Условные обозначения петель (Япония) - Вяза
• Ганаш для торта в домашних условиях - Рецепт Ганаш (сливочный шоколадный крем)