Пирожное картошка из сухарей
Пирожное «Картошка» из панировочных сухарей
Пирожное «картошка» из сухарей. В это пирожное с какао добавляются уже измельчённые панировочные сухари, поэтому его получится приготовить без блендера. Нагрейте молоко почти до кипения. Добавьте сливочное масло, сахар и какао.
Простой, вкусный и сытный десерт - шоколадное пирожное Картошка. Сегодня приготовим его не из бисквита, а из панировочных сухарей. Основа такого пирожного Картошка - сухари. И они должны быть вкусными - это важно! Промышленные панировочные я никогда не покупаю и вам не советую. Как правило, остатки не очень свежего батона или багета я просто складываю в морозилку и, когда набирается приличное количество, размораживаю их, нарезаю, подсушиваю в духовке и превращаю в крошку через мясорубку или с помощью блендера.
- 1. Классическое пирожное «картошка»
- Автор: Анна Синицына, кулинарный редактор Food.
- Впервые я приготовил пирожное Картошка лет в Как я писал в рецепте настоящей картошки из бисквита, его мне не покупали.
- В году Великий пост продлится с 18 марта по 4 мая. Постные блюда.
Любимое с детства лакомство, как и многие великие вещи, обязано своим появлением случайному стечению обстоятельств и женской хитрости. К финскому поэту Йохану Рунебергу неожиданно пожаловали знатные люди, а угостить их было нечем. Тогда, проявив недюжинную смекалку супруга поэта, использовала подручные продукты и приготовила пирожное картошка из сухарей, печенья, ликёра, сметаны и варенья. Измельчив и смешав все компоненты, госпожа Рунеберг сформировала из мягкой массы пирожные, по форме напоминающие картошку и подала угощение гостям. Пирожные так всем понравились, что рецепт разошелся по миру с молниеносной скоростью. С тех пор редкий кондитерский магазин обходится без картошки в своём ассортименте.
