Отбивные из свинины в духовке с луком рецепт
Выжить без жены: готовим отбивные с луком и сыром (в духовке)
Эти отбивные я начал готовить сравнительно недавно — и теперь, честно говоря, не могу решить, какие мне нравятся больше: традиционные на сковороде о которых я рассказывал раньше или эти, приготовленные в духовке, — с луком и сыром. Кстати, если сравнивать по степени трудового участия, эти отбивные готовить даже проще, чем обычные. Подготовка лука и сыра занимает по времени не больше, чем макать мясо в яйцо с мукой, — и при этом не нужно стоять все время над сковородой. Выложив мясо на листе и посыпав его сверху луком и сыром, это все нужно просто засунуть в духовку на среднюю позицию, а через минут переставить наверх — и подержать там минут….
Отбивные из свинины — одно из самых популярных блюд благодаря простоте и быстроте приготовления. Как только их не готовят и что только не добавляют в качестве приправ. Но если вы решитесь приготовить свиные отбивные по рецепту Фокуса , то мы обещаем, что они получатся у вас самыми нежными из всех, которые вы пробовали. Отбивные запекаются в духовке с луком, чесноком и специями, что придает им дополнительный вкус. Запеченные свиные отбивные можно подавать с любым гарниром, например, с картофельным пюре, рисом, овощами или салатом. Это блюдо подойдет как для повседневного обеда или ужина, так и для праздничного стола.
Отбивные с сыром в духовке всегда получаются мягкими, сочными и очень нежными. Блюдо отлично подойдет как для праздника, так и для семейного ужина в будни. А если добавить картофель, то оно не требует дополнительного гарнира. Рецептов отбивных с сыром очень много.
