Картофельный хворост рецепт пошагово
Хворост из картофеля — оригинальная закуска из понятных и бюджетных продуктов. Именно это делает ее особенно привлекательной — ведь вы можете подать на стол восхитительное угощение, приготовленное за час буквально из того, что было под рукой. Постарайтесь приготовить плотное картофельное пюре — излишки жидкости в картофельном тесте совершенно ни к чему. Очищенный картофель разрежьте на части, сложите в небольшую кастрюлю и залейте водой.
Картофельный хворост/чипсы
Тем временем пока масло нагревается , картофель натераем на терке для моркови по корейски. Готовилось блюдо приблезительно мин. А до супермаркета сбегать за чипсами, мне туда и обратно 12 мин потребуется. И о ЧУДО!!! Тут даже нет консервантов, арматизаторов: "Хрена", "Красной икры", "Напалма" и глютамината.
Для разнообразия к праздничному ханукальному столу попробуйте приготовить картофельный хворост , когда-то весьма популярное блюдо в еврейских общинах как в Европе, так и в Северной Африке. Картофель очистить, отварить до готовности в подсоленной воде, слить воду, обсушить, охладить и пропустить через мясорубку. В массу положить муку и яичный желток. Белок взбить венчиком и добавить в подготовленную картофельную массу.
- Новинка 21.4.2024
- Картофельный хворост Картофельный хворост — это традиционное русское блюдо, которое имеет свои корни в деревенской кухне.
- Куриный суп с клёцками без картошки rutxt. Рецепт приготовления драников картофельные оладьи koolinar.
- Калорийность: ,24 ккал. Белки: 5,61 г.
- Энергетическая ценность:
- Картофельный хворост - отличная закуска и интересный гарнир одновременно. Рецепт блюда очень прост.
- Наряду с традиционным рецептом хвороста существует закусочный вариант хвороста из картофельного теста. Это блюдо относится к советской кухне и для его приготовления требуется минимум простых и доступных продуктов.
- Подготовленную массу раскатывают в пласт толщиной мм, нарезают его ромбиками размером 35х35 мм, в середине каждого ромбика делают надрез.
Приятно порой вспомнить детство, в том числе свои любимые кушанья, которые мама готовила по выходным дням: балеш пирог с картошкой и мясом , шаньга, манты, калиновый пирог когда-то могла за него душу продать: , кыстыбы…э-эх! Давайте вспомним и приготовим блюдо из нашего детства. Для его приготовления понадобится:. Как сделать картофельный «Хворост» :. Картошку отварите в мундире в подсоленной воде, остудите, очистите и смелите в мясорубке.