Как сделать печёночный торт в домашних условиях
Готовим сами. Печеночный торт с омлетом
Печеночный торт — очень вкусный и оригинальный способ приготовления куриной, свиной или говяжьей печени. Помимо печени, которая является полезным, вкусным и недорогим продуктом, рецепт универсален: может выступать в качестве закуски или основного кушанья для праздничного стола и семейной трапезы. В данном рецепте вам предлагается приготовить из куриной печени замечательное блюдо — торт. Печень как продукт со специфическим вкусом нравится не всем, особенно детям.
Печеночный торт, который несложно готовить, а главное — быстро при наличии блендера. Кому надоели сладости, вот торт! Правда, не сладкий, а, как принято называть такие блюда, закусочный. Собирается он из печеночных блинчиков и начинки. Начинку можно делать на свой вкус, у меня.
При слове «торт» многие из нас начинают вздыхать и говорить о диетах. Мы же предлагаем вам рецепт полезного и вкусного печеночного торта. Ведь именно в печени содержится большое количество витаминов, защищающих наш организм от многих неприятностей. Для приготовления печеночного торта вам потребуется: 0,5 кг сырой свиной или говяжьей печени; 50 грамм свиного сала; 3 - 4 луковицы; 5 яиц; грамм грибов; 1 стакан холодного молока; 1 - 1,5 стакана муки; грамм укропа; 2 - 3 зубчика чеснока; майонез; соль, перец по вкусу, сода на кончике ножа. Печень, очищенный лук и сало пропустить через мясорубку, тщательно перемешать с молоком, яйцами, мукой, солью, перцем и содой. Затем небольшими порциями жарить как блины на хорошо разогретой сковороде.
Похожие статьи
- Дизайн кинотеатров - Интерьер и дизайн домашнего кинотеатра 25
- Аквариумы для рыбок в домашних условиях - Размножение гуппи в общем аквариуме в домашних условиях
- Маска для лица в домашних условиях из апельсинов - 5 лучших очищающих масок для лица в домашних усло
- Вязание условные обозначения китайских и японских схем - Условные обозначения петель (Япония) - Вяза