Говяжий рулет лучший рецепт

Мясной рулет из говядины с зеленью и чесноком в духовке

Доброго времени суток, мои любимые читатели! Еда в нашей жизни занимает особое место. И однообразная еда начинает надоедать. Поэтому решила вам сегодня рассказать о потрясающем рецепте мясного рулета из говядины.

Очень вкусный рулет из говяжьей брюшины, для тех, кому приелись котлеты.

Рулет из говядины - блюдо 2 в одном — основное и гарнир. Готовится такая вкуснятина просто, но нужно запастись терпением, так как запекается оно около 2,5 часов, но впрочем, готовит духовка , а вы отдыхаете. Порций — 4 — 6, Время приготовления — 3,5 часа. Если уровень жидкости заметно упал, то нужно еще подлить бульона или воды. Вместо розмарина и тимьяна можно использовать свой любимый набор специй. Если вместо бульона вы будете использовать воду, то не забудьте отрегулировать соль.