Горбуша целиком запеченная в духовке с овощами рецепт
Горбуша в духовке
Горбуша — один из популярных видов красной рыбы отлично сочетается с овощами и легко готовится в духовке. Важно не передержать блюдо в духовом шкафу, поскольку этот вид рыбы быстро может стать сухим. Лимонный сок добавит горбуше сочности и подчеркнет ее великолепный вкус.
Автор: маргарита, Читатель и автор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться. Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.
- Пошаговый фоторецепт
- Горбуша, запеченная в духовке 15 способов.
- Автор: Мадина Гайнулина, кулинарный редактор Food.
- Горбуша с овощами, приготовленная в духовке, - мой любимый рецепт приготовления рыбы.
Сорта красных обладают сочным, нежным мясом и полезны для организма содержанием большого количества нужных микроэлементов и аминокислот. Наиболее доступным по цене представителем семейства лососевых является горбуша — она вкусна в любом виде: засоленная, пареная, жареная, а горбуша запеченная в духовке целиком — прекрасное блюдо как для семейного ужина, так и для праздничного застолья. Из минимума ингредиентов по этому рецепту получается пропитанная ароматным соком, тающая во рту горбуша. Для рецептов с запеканием лучше выбирать самца — он более крупный и жирный. Отличить его можно по более темному окрасу и заостренной форме головы.
