Филе налима в духовке рецепты
Налим в духовке
Налим относится к отряду трескообразые, семейству тресковые, хотя российские ученые склонны выделять его в отдельное семейство — налимовые. От трески налим отличается и внешне, и средой обитания, и повадками. Он похож на сома, водится исключительно в пресных водоемах, летом не активен, из-за чего становится добычей рыбаков преимущественно в холодное время года. Мясо этой рыбы достаточно жирное и нежное, блюда из него упоминаются в произведениях многих российских писателей как деликатесы. Приобрести налима можно не в каждом супермаркете, но все же не только семьи рыбаков могут насладиться яствами из этой рыбы. Если хозяйка впервые держит в руках этого усатого красавца, то она задается вопросом, как его лучше приготовить, чтобы точно не испортить ценную добычу или покупку.
Главная страница Рыболовных страниц Петербурга. Сайт о рыбалке и ради рыбалки О сайте о сайте карта сайта Новости новости архив новостей Фото Фотогалерея с рыбалки Видеогалерея с рыбалки Общение книга отзывов группа в контакте ссылки Интернет магазин. Цитаты и афоризмы о рыбалке На рыбалке главное процесс, а не рыба. Цитаты и афоризмы про рыбалку Плохой день на рыбалке лучше, чем хороший день на работе. Цитаты и афоризмы о рыбаках Чем длиннее руки у рыболова, тем меньше веры его рассказам. Цитаты и афоризмы про рыбаков Кредо рыболова, - Дайте опоры хоть чуточку, я там размещу свою удочку.
Рыбу очистим от чешуи и внутренностей, с брюшка снимем черную пленку. Затем помоем и обсушим бумажным полотенцем. Нарежем рыбу на стейки, толщиной 2см. Поперчим и посолим по вкусу.
