Баклажаны маринованные на зиму рецепты

Маринованные баклажаны на зиму можно назвать полуфабрикатом. В принципе, овощ абсолютно готов для еды, но лучше добавлять его в салаты, рагу, жаркое и т. Кроме того, эти баклажаны можно дополнительно запекать или обжаривать и делать с ними рулетики. В общем, заготовка из целых баклажан окажется очень кстати практически для любой кулинарной задачи.

Маринованные целиком баклажаны на зиму

Автор: Юлия Гордеева, кулинарный редактор Food. Все о еде. Меню на неделю новое. Калькулятор калорий новое. Готовим детям.

Все заготовки надо раскладывать по стерилизованным банкам. После закатки переверните банки, укутайте чем-нибудь тёплым и дождитесь, пока они полностью остынут. Отрежьте у баклажанов кончики с двух сторон и проколите овощи вилкой в нескольких местах. Налейте в кастрюлю столько воды, чтобы поместились все баклажаны.

Если "важно соблюдать рецептуру маринада Смотря какие баклажаны.. Я готовила по этому рецепту, у меня получилось около 12 банок.. Но, повторюсь, все зависит от размера овощей. В году Великий пост продлится с 18 марта по 4 мая. Постные блюда.

Похожие статьи

• Модное очки 2024 - Модное женское пальто осень-зима 2024/2024: как правильно
• Приготовления ткемали из слив на зиму - Ткемали из сливы на зиму классические и оригинальные рецепты
• Модной верхней одежды - Верхняя одежда, мода зимы 2024. Что будет модным зимой в
• Помидоры в собственном соку рецепт на зиму с томатной пастой с