Английский пай рецепт
Мясо нарезать кубиками и обжарить порциями на сильном огне в оливковом масле, чтобы образовалась корочка. Добавить нарезанный лук и жарить еще 3—4 мин.
Английский яблочный пай с киви и меренгой
Пироги, как рождественские Пудинги были первоначально с мясом, например, баранины, а не с фруктами, как сейчас. Они также были сделаны в форме овала, чтобы представлять пирог как ясли, в которых спал Иисус, а верхняя часть представляла из себя его пеленку. Теперь они, как правило, сделаны в круглой форме.
Кулинарные рецепты Форумы. Регистрация Вход. На страницу 1 , 2 ». Рождественский английский пирожок "Минс пай". Лена, бесподобно - и рецепт, и описание, и фото.
Британская кухня с давних времен имеет не самую лучшую в мире репутацию. Островные жители считают, что в таком восприятии национальной кухни виноваты в первую очередь одиозно звучащие наименования некоторых популярных кушаний. Гастрономические забавы великих на Ялтинской конференции года. Щи, шампанское и порошковая яичница. Скажите, ну кому по доброй воле захочется отведать « Жабу в норке » Toad in the hole , жутковатый «Черный пудинг» Black pudding, или еще того хлеще - «Пятнистый член» Spotted Dick? И если все перечисленные блюда на внешний вид вполне хороши, а на вкус абсолютно недурны, то вот такой продукт, как мармайт Marmite , приготовленный из пересоленного пивного сусла, или, к примеру, сэндвич с начинкой из картофеля фри Chip butty могут вызвать отторжение даже у самого непривередливого едока.